Litueche Refuerza su Identidad con la 20ª Fiesta del Cordero, un Homenaje a sus Tradiciones.

La comuna de Litueche celebró con gran éxito la 20ª edición de su tradicional Fiesta del Cordero, llevada a cabo desde el 31 de Octubre al 2 de Noviembre en Caserío Talca. La inauguración, encabezada por el Alcalde Rodrigo Palominos Vidal y el Honorable Concejo Municipal, marcó el inicio de tres días de celebración que fueron, sin duda, un vibrante reconocimiento a las raíces culturales, la gastronomía y la labor fundamental de sus criadores, destacando el edil la importancia de mantener viva esta tradición.

El cordero fue el gran protagonista. La Competencia Gastronómica 2025, jurada por el reconocido Chef Internacional Francisco Aguilera Correa, que cuenta con 12 años de trayectoria, puso en valor la diversidad de preparaciones. El plato ganador fue el sofisticado Tomhawk de Cordero de La Casa Grill, mientras que el segundo y tercer lugar se lo adjudicaron los stands Tres Locas y Un Sartén, y La Oveja Ebria de la Familia, respectivamente.

Más allá de los fogones, la esencia de la fiesta se vivió en la Jura Ovina, donde se destacó el trabajo de los criadores. Filadelfo Donoso obtuvo el primer lugar en Borrega de Pelo, Nicolás Céspedes en Borrega 2 Dientes, Miriam Durán en Oveja Adulta, y María Inés Dinamarca en Carnero, demostrando la calidad del ganado local. El compromiso con el rubro se complementó con el Seminario Ovino, que incluyó charlas de expertos como el Ingeniero Agrónomo Jaime Jullian sobre el manejo de praderas y Álvaro Ferrada, académico de la U. de Concepción, sobre producción ovina. Además, se realizó una exhibición de la vital tradición de la Esquila, proceso crucial para el bienestar de los animales, en la que los espectadores y el propio Alcalde pudieron participar. Además se e tregó un reconocimiento a los esquiladores.

En el ámbito cultural, la fiesta fue el escenario del Campeonato Regional Alianza Matrimonial Cueca Litueche 2025. Los nuevos Campeones Regionales son Óscar Alfaro Cortés y Ximena Hormazábal Sánchez, representando a la Comuna de Coínco, seguidos por Jonathan Pino Gutiérrez y Carla Aedo Valenzuela de Requínoa en segundo lugar. Este campeonato permitió al Alcalde reafirmar el compromiso de potenciar a Litueche como una comuna cuequera.

Finalmente, la inclusión fue clave, ya que el stand de la Oficina Local de la Niñez ofreció un espacio dedicado para el cuidado, el juego y la entretención de los más pequeños, siendo visitado por más de 100 familias, fomentando así el crecimiento conjunto de la comunidad.